Comprensivo di coperto e due portate a scelta, bevande escluse
26€ a persona
Antipasto della Casa
Carpaccio di Lonzino con Funghi Porcini sott'Olio
Pizzoccheri
Fricò Risotto d'orzo con funghi, speck e salsiccia amalgamato con formaggi d'alpe
Tagliatelle al Ragù di Selvaggina
Tagliatelle al Pomodoro
Gnocchetti all'Ortica in crema di zafferano e julienne di bresaola
Polenta e Latte
Taragna con Funghi
Taragna con Involtini in Crema di Panna
Polenta con Brasato
Polenta con Scaloppine e Funghi
Polenta con Salsiccia
Polenta con Missoltini
Carpaccio di Carne Salada con Grana e Rucola
Fantasia di Formaggi con Confetture
| Antipasti |
In sostituzione ad una portata del menù |
Porzione extra menù |
| Porzione di Funghi Porcini sott'olio | € 7,00 | |
| Secondi Piatti | ||
| Tagliata di Black Angus | +€ 7,00 | € 20,00 |
| Lumache alla Bourguignonne | +€ 5,00 | € 18,00 |
| Polenta con Stinco al Forno con Funghi | +€ 3,00 | € 16,00 |
| Polenta con Spiedini Tartufati | +€ 3,00 | € 13,00 |
| Polenta Taragna | € 6,00 | |
| Contorni | ||
| Patatine Fritte | € 4,00 | |
| Funghi Porcini Trifolati | € 6,00 | |
| Insalata verde/mista | € 4,00 | |
| Dolci | ||
| Torte della Casa | € 4,00 | |
| Dolci al cucchiaio | € 5,00 |